AVALIAÇÃO DA APLICAÇÃO DO CICLO PDCA NA GESTÃO DA QUALIDADE: ESTUDO DE CASO EM UMA DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS NO SERTÃO CENTRAL DE PERNAMBUCO
Resumo
Este estudo apresenta a avaliação da aplicação do Ciclo PDCA como ferramenta de gestão da qualidade em uma distribuidora de bebidas localizada no Sertão Central de Pernambuco. O objetivo principal foi identificar falhas nos processos operacionais, propor melhorias e analisar os resultados obtidos após a implementação de ações corretivas e preventivas. A pesquisa adotou abordagem descritiva, com método de estudo de caso, utilizando observação direta, entrevistas e análise documental para coleta de dados. A aplicação do PDCA foi estruturada nas etapas de planejamento, execução, verificação e ação, adaptadas à realidade da empresa, considerando suas limitações de recursos e particularidades do mercado regional. Os resultados indicam ganhos significativos de produtividade, redução de desperdícios, melhoria no nível de serviço e aumento da satisfação dos clientes. Além de promover eficiência operacional, o estudo contribui para consolidar uma cultura de melhoria contínua e reforça a importância da gestão da qualidade como diferencial competitivo no setor de distribuição de bebidas.
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